一种无骨水产预制菜制备工艺及设备

成果介绍

本发明涉及分离技术领域,公开了一种无骨水产预制菜制备工艺及设备,包括支撑单元、分离单元、碾压单元和汇集单元。本发明,通过驱动电机带动旋转轴旋转,进而带动侧壁所连接的安装支架旋转,最终可以带动表面的挤压辊在过滤网筛上的挤压,加速鱼泥和杂质的分离操作,并且碾压的淤泥是平摊在过滤网筛表面,接着定位杆在波浪形导轨上滚动,带动底部的伸缩套来回摆动,在伸缩套向下摆动的过程中,刮板将已经分散的鱼泥向下推动,进而汇集,方便下一个周期的挤压辊进行挤压,可以达到了鱼泥可以自动汇集的效果,避免手动汇集所可能产生的危险性,并且还能提高操作效率。

所属产业
水产种业
所有权人/单位
江苏海洋大学; 江苏省海洋资源开发研究院(连云港)
联系方式(电话)
18150019696;17350754772
专利类别
发明专利
申请号或专利号
CN202410356026.3
授权日期
2024-09-17
申请日期
2024-03-27

成果流程

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