一种光动力介导海藻多酚保鲜剂的制备方法

成果介绍

本发明提出一种光动力介导海藻多酚保鲜剂的制备方法，涉及海藻多酚保鲜剂技术领域，包括海藻多酚的提取、海藻多酚结晶物稀释以及光动力介入制备三个步骤，本发明通过利用微波提取和超声波提取结合的方式，提取海藻多酚，有利于提高海藻多酚的提取率，接着加入去离子水进行搅拌稀释，然后光动力介入，利用紫外光源进行辐照，并在紫外线杀菌室中持续辐照一定的时间，有效杀灭或抑制微生物生长，增强海藻多酚的抑菌效果，由此能够很好的利用海藻多酚的抑菌效果，继而将其应用到保鲜剂中，提升食品的货架期。

所属产业

深海养殖,水产种业

所有权人/单位

广西壮族自治区水产科学研究院

成果分类

海洋高技术服务

联系人

18150019696；15159723275

所在地区

广西壮族自治区

专利类别

发明专利