一种水产品中短链或中链氯化石蜡的检测方法

成果介绍

本发明公开了一种水产品中短链或中链氯化石蜡的检测方法，涉及是食品检测技术领域，该检测方法包括以下步骤：将待测水产品样品依次经加速溶剂萃取、凝胶渗透色谱净化和有机滤膜过滤，制得净化液；利用氯化石蜡标准溶液获得氯化石蜡同系物的保留时间、特征离子和离子碎片质量色谱图，以及总离子流质量色谱图；建立标准曲线；将净化液加标检测，匹配分析，带入标准曲线计算，定性或定量分析待测水产品样品中的短链或中链氯化石蜡。该方法采取加速溶剂萃取、凝胶渗透色谱和气相色谱质谱联用，具有自动化程度高、试剂用量少、提取效率高和方法重现好等优点，同时适用于水产品中短链和中链氯化石蜡的分析检测。

所属产业

深海养殖,水产种业

所有权人/单位

舟山市食品药品检验检测研究院

成果分类

海洋高技术服务

联系人

18150019696；15159723275

所在地区

浙江省/舟山市

专利类别

发明专利