福建省船舶与海洋工程重点实验室（集美大学）是福建省教育厅2009年批准筹建的福建省重点实验室之一，依托集美大学建设；2011年11月，顺利通过福建省科技厅的验收。实验室拥有船舶与海洋工程一级学科博士点，船舶与海洋工程一级学科硕士点，下设四个二级学科硕士点（轮机工程、船舶与海洋结构物设计制造、船舶电力推进及其控制、船舶与海上装置能源工程），船舶与海洋工程领域工程硕士授予权，轮机工程、船舶与海洋工程、船舶电子电气工程、电气工程及自动化四个本科专业。实验室拥有研究和技术人员45人，其中教授15人、副教授20人、讲师 6人；其中博士25人。
实验室现有科研用房总面积超过4000平方米，办公面积超过1000平方米，科研仪器设备购置经费近5000多万元，建设有22个科研平台，包括船用变风量空调系统科研平台、温度流量可控的冷热水源装置科研平台、新型制冷剂及高温热泵实验台、船舶设备状态监测及再制造技术研究平台、数字水池及船舶性能研究平台、船舶油液监测技术平台、船舶仿真电站研究平台、机舱综合信息系统研究平台、虚拟现实技术研究平台、船舶综合电力推进系统研究平台、船用柴油机性能研究平台、热泵干燥实验台、船舶余热吸附式制冷空调研究平台、船舶液压系统研究平台等。
