近日
经过半年的“旅居”
福建的“鲍鱼宝宝”
从山东陆续“返乡”
回家“过冬”啦
连江、莆田鲍鱼陆续
“返乡”过冬
今年4、5月
福建连江、莆田的鲍鱼
搭乘鲍鱼活水运输船和专车
前往1600多公里外的
山东荣成、辽宁大连海域等地“避暑”
这两天
20万笼鲍鱼跨越1600多公里
从山东荣成顺利抵达福建连江
前段时间
来自福建莆田的1600吨南日鲍
也陆续抵达南日岛“越冬”
福建鲍鱼为何要“北上”？
鲍鱼被誉为海洋“软黄金”
对海域水温要求极为苛刻
要求保持在15℃至25℃之间
过低或过高都会造成生长缓慢
还易导致死亡
每年四五月春夏之交时
南方海水温度升高
因此要将鲍鱼苗运至北方海域避暑
到了11月秋冬之际
再运回福建过冬
“南鲍北养”的方式
突破了鲍鱼养殖的季节限制
实现全年生长
还缩短了养殖周期
降低夏季台风和赤潮带来的风险
世界鲍鱼看中国
中国鲍鱼看福建
福建连江是中国鲍鱼之乡
全国每三只鲍鱼中
就有一只来自这里
去年，连江当地鲍鱼养殖面积达2.2万亩，产量5.42万吨，产值约65亿元，现已形成育苗、养殖、加工、销售、文旅等完整鲍鱼产业链，全产业链产值近百亿元。
在鲍鱼之乡的带动推广下，“南鲍北养”已经成为鲍鱼养殖的新潮流。连江有三分之一的鲍鱼采取“南鲍北养”模式，是福建规模最大的“南鲍北养”基地。
南日岛鲍鱼
是莆田南日岛特有的自培鲍鱼品种
简称“南日鲍”
有海上“鲍王”，海中“黄金”之誉
是中国国家地理标志产品
中国出口免检产品
福建省生态原产地保护品牌
南日岛，又称“鲍鱼岛”。海水含盐量高，水清无污、水深潮畅，盛产海带、龙须菜等鲍鱼饵料，是南日鲍养殖的天选之地。年产南日鲍约2亿粒，年产值近9亿元，占国内鲍鱼市场的30%，销往全国300多个城市，出口20多个国家和地区。
本文转载自：福建发布 来源：海博TV、海上福建、连江县融媒体中心、莆田发布 编辑：陈起越、杨熠
