连日来，平潭多个养殖海域热闹不已，原来是鲍鱼丰收季到了，大量鲍鱼陆续出水上市，从平潭销往全国各大市场。 11日上午，在君山片区裕藩湾海域，载着一笼笼肥美鲍鱼的渔船缓缓靠近岸边。岸上，工人有序卸下鲍鱼笼，再运到集中分拣区域进行分拣。 “今年鲍鱼收成还可以，价格也不错。今天接到了一万多斤的订单，一大早我就安排人员过来采收鲍鱼。”养殖户林文说。
据林文介绍，每次接到订单后，养殖户会安排工作人员把吊养在“海上牧场”的鲍鱼笼捞起来，再运到码头，交由专门人员进行分拣、清洗、装筐、过秤，确保为消费者献上第一手的鲜味。
“平潭鲍鱼品质和口感都很好，个头大，市场反响好。我每年都会过来收购平潭鲍鱼，并带回马尾打包，再发往全国各地的农贸市场。”采购商梁乐仁说。
据悉，平潭全区鲍鱼养殖超4.4万吨，除了裕藩村，目前砂美村等海域的鲍鱼也陆续上市。
来源：平潭时报
