绿色无人工厂化养殖和高质量水产品可持续产出是未来渔业发展的新趋势。中国科学院烟台海岸带研究所吕剑团队在国家重点研发计划、中国科学院科技服务网络计划资助下，立足全球工厂化养殖产业发展需求，以智能化革新技术为引领，推动全球无人渔厂建设取得系列科研进展。核心技术已授权国家发明专利18项，形成了有效的技术成果专利保护群。 图1 吕剑研究员介绍循环水养殖系统 图2 对虾工厂化循环水养殖智慧渔业系统 针对目前工厂化养殖装备缺乏、精细化管控不足的难题，研制了工厂化智能养殖新装备5套，构建了低碳生物絮团型循环水养殖新模式，研发了异养-自养耦合高氧脱氮生态净水新工艺，建成了智能循环水养殖新系统，其回用水质优于国际主流MBBR工艺，曝气能耗及有机碳源消耗均降低50%以上。
针对全球水产行业细菌耐药性难题，开发了抗生素绿色减替新技术，揭示了抗菌肽可直接削减抗性基因并抑制其水平传播扩散的机制，研发了具备抑病、促生、脱氮复合功能的益生菌剂，构建了工厂化养殖智能健康预警系统，创建了无特定病原菌(SPF)苗种繁育新理论技术。相关理论与技术已指导替抗制剂实现规模化生产。
针对目前工厂化养殖能耗高、渔光互补系统电力供应不稳定的难题，利用海岸带地热资源优势，开发了地热尾水回灌防淤堵新技术和新材料，创建了地热-光伏互补型新能源低碳智慧渔厂系统。相关技术已在全国推广，工厂化养殖示范面积达100万平方米，主养品种涉及对虾、石斑鱼、鳗鲡、鲫、鲈鱼等，产业应用潜力大。
核心技术国家发明专利保护信息：
1)吕剑;武君;王建华;张翠.一种污水净化回用处理方法及系统装置.发明专利.专利号:ZL202111519486.6
2)吕剑;张宇轩;于晓斌;武君.一种水产养殖水处理及循环利用装置及处理方法. 发明专利. 专利号：ZL201810149792.7
3)吕剑;张宇轩;武君;于晓斌. 一种水产养殖污水原位好氧脱氮处理净化的方法. 发明专利.专利号：ZL201810378221.0
4)吕剑;王建华;武君;殷璐璐;王娜. 水产养殖益生菌及其菌剂制备与应用.发明专利.专利号:ZL202210407502.0
5)吕剑;张翠;武君;骆永明.一种利用再生水修复滨海盐碱化农用地土壤的方法. 发明专利. 2016, 专利号:ZL201610040061.X
6)吕剑;王建华;张宇轩;武君. 一种养殖业抗生素减量化制剂及其制备方法.发明专利. 专利号:ZL201911149981.5
信息来源 | 中国科学院烟台海岸带研究所
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